Le parcours musical de Manon Bédard n’est pas banal. De son berceau à nos jours, elle est portée par l’élan des mélodies et des rythmes « Country » qui font vibrer son cœur et son âme. Elle les partage généreusement avec son public, intrigué et conquis par son incroyable habileté à orchestrer avec tant d’agilité et de rapidité, l’ensemble des mouvements raffinés nous offrant son « yodle » aussi surprenant que spectaculaire.

Fière ambassadrice de sa ville natale, St-Tite, elle adore l’énergie qui émane des rencontres avec son public lors des spectacles, festivals et événements corporatifs.

Au menu

• Fèves au lard cochonnes
• Salade de petites plumes et tomates confites au miel
• Jambon effiloché, fumé au bois d’érable
• Omelette au fromage
• Cretons maison
• Saucisses bacon & érable
• Nachos géants au porc effiloché, sauce BBQ maison au sirop d’érable
• Pomme de terre écrasée à l’ail et bacon
• Station croissants du matin, gravlax de saumon maison et fromage à la crème
• Pain et beurre
• Fruits frais
• Betteraves maison
• Cornichons sucrés

Dessert

Station beignes avec garniture au choix et tire d’érable sur la neige